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但是講到預防大腸癌飲食食譜

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天氣轉涼,暖呼呼的火鍋是許多人的最愛,但醫師提醒,滾燙熱湯恐傷害食道,增加罹患食道癌風險,建議稍微放涼再喝。

台灣胸腔健康推廣協會今天舉辦「戰勝食道癌病友會及講座」,台大醫院胸腔外科醫師、台灣胸腔健康推廣協會理事長李章銘表示,食道是人體進食、吞嚥的第一站,但因食道沒有感覺神經,在罹癌初期不易察覺,多數患者到了腫瘤較大時,才會因吞嚥困難就醫,確診時大多已是中晚期。

李章銘說,一旦食道癌發展到中晚期,若要以手術完整切除難度很高,而且癌細胞也可能藉著淋巴轉移到其他器官。

根據衛生福利部統計,全台每年新增約2400名食道癌患者,其中超過9預防大腸癌飲食食譜成是男性,預防大腸癌飲食食譜更高居台灣男性癌症死因第5名。他表示,食道癌是一種長期累積造成的疾病,抽菸、喝酒、吃檳榔都是重要危險因子,患者平均年齡約50歲。

李章銘指出,正因食道癌大多發現得晚,加上沒有有效標靶、免疫療法問世,過去全球平均不分期5年存活率僅不到2成,近年因化學治療、放射治療及手術等治療方式不斷進步,台大醫院已將患者5年存活率提高到4成。

他提醒,想避免食道癌上身,除了別碰菸、酒、檳榔以外,滾燙的湯和食物應放涼一點再吃,醬菜、泡菜、醃肉、臘肉等醃漬食品則應少吃,避免刺激食道;生活習慣方面應維持規律作息、多攝取蔬果、保持運動習慣。

如何及早發現食道癌?李章銘說,健康檢查觀念很預防大腸癌飲食食譜重要,內視鏡是發現早期食道癌最有效的方式,建議做胃鏡時,可請醫師多留意口腔、咽喉、食道是否出現變化,早期發現、早期治療

醫師表示,除了菸、酒、檳榔外,一般過燙的高溫食物,或是泡菜、臘肉等醃漬物,也會增加食道癌上身的風險,呼籲國人多加留意。

台灣胸腔健康推廣協會理事長、台大胸腔外科醫師表示,預防大腸癌飲食食譜食道是缺乏感覺受器的器官,預防大腸癌飲食食譜因此該處的癌症不易早期發現。大多數患者都是到了腫瘤較大的中晚期、出現吞嚥困難時才就醫。

他指出,由於食道位在胸腔,且鄰近有許多重要器官,如心臟、血管、氣管、脊椎等,一旦食道癌發展到中晚期,在手術的完整切除上有相常高的難度。此外,食道外圍缺乏漿膜層,因此癌細胞藉著淋巴轉移的風險較高。

而許多外來的刺激,都會造成食道病變。李章銘指出,除了菸預防大腸癌飲食食譜、酒、檳榔等,會產生刺激導致病變;此外,國外研究指出,像是泡菜、臘肉等醃漬物,或是高溫食物也都有致癌風險。

 說,預防大腸癌飲食食譜根據統計顯示,台灣每年約新增  2400名食道癌患者,其中,男性患者超過  9成,原因可能為菸、酒、檳榔等不良生活習慣所致;另有部分不菸不酒的患者,則推測與胃食道逆流有關。

隨著近年治療技術進步,只要妥善移除腫瘤或搭配化放療,食道癌的  5年存活率平均可達近  5成。李章銘呼籲,患者應積極配合醫師的治療與病情追蹤,不要放棄任何治癒的可能;也建議民眾平時避免菸、酒與檳榔,以及高溫食物等刺激物,多吃蔬果,並定期接受內視鏡檢查等,都有助於預防且早期發現病症。


口腔癌為國人青壯年男性最常見罹患的癌症,根據研究證實,檳榔子本身就是第一類致癌物,若長期嚼食含有荖藤、荖葉、紅灰、白灰等物質的檳榔,會增加致癌的風險,且有抽菸、嚼檳榔及酗酒3種習慣者,罹患口腔癌的風險為一般人的123倍。宜蘭縣政府衛生局舉辦「遠離口腔癌、你我逗陣來」宣導活動,第一站於9日來到宜蘭轉運站,由代理縣長陳金德帶隊宣傳防癌觀念,並呼籲鄉親定期檢查,降低癌症發生率。

宜蘭縣衛生局指出,口腔癌亦為縣內25-44歲的青壯年男性常見的癌症,預防大腸癌飲食食譜佔男性十大癌癌發生及死亡的第4位。就區域而言,宜、花、東等縣市嚼食檳榔比率又高於全國縣市的平均值,可能原因和人口組成、職業與教育程度有關,一般建築業、運輸業勞工朋友為提振精神與同儕效應影響,常將檳榔和香菸視為口袋糧食。

為提昇民眾對檳榔危害健康的認知,該局特別舉辦「遠離口腔癌、你我逗陣來」活動,第一站宜蘭轉運站現場,邀請口腔癌個案現身分享抗癌心路歷程;並邀縣內計程車業者響應檳榔防制車體廣告,共同加入拒菸、拒檳宣導大使,並藉由致贈椅背套給計程車業者,讓搭車民眾方便索取口腔癌防治相關衛教單張,打造健康與幸福的宜蘭。

此外,針對高風險族群辦理「一週一站、宜蘭五告讚」口腔黏膜篩檢,除了首站來到宜蘭轉運站之外,將於11月16日在頭城火車站,11月23日在礁溪轉運站,11月30日在羅東轉運站、12月6日在冬山火車站持續辦理,免費檢查時段為上午10時到11時,期望藉由早期癌症篩檢的次級預防,及早發現口腔黏膜病變,降低口腔癌的發生。

陳金德代理縣長表示,宜蘭縣辦理5項癌症篩檢,希望藉由及早發現、及早治療,預防大腸癌飲食食譜來減少因為癌症而發生的不幸。根據統計,10個口腔癌患者中,9個有嚼檳榔的習慣,許多的勞工朋友、運輸業的司機朋友,為了生活打拚接觸到檳榔的機會比較多,也容易上癮,很多人忽略檳榔對健康危害的後果,這是十分嚴重的現象,呼籲大家持續共同宣導,亦請勞工朋友們戒除檳榔,遠離檳榔對健康的危害,才能保護自己的家庭。

衛生局提醒鄉親,飲酒要適量並儘早戒除菸、檳等致癌物質,可有效遠離口腔癌的發生。目前政府補助30歲以上有嚼檳榔(含已戒)或有抽菸的民眾,及18歲以上有嚼檳榔之原住民,每2年1次免費口腔黏膜檢查,提醒有嚼檳榔及抽菸的鄉親,務必定期接受癌症篩檢,以期早期發現異常、早期接受治療。


而近些年來,社會上關於癌症“反治療”的風聲日傳甚囂,這些人多認為癌症不需要治療就能夠痊癒,而放化療和手術反倒適得其反,甚至會對癌症患者的身體產生不良影響,以加速其生命的進程。而這些說法來源於一位日本的抗癌專家,他給出這三個癌症“反治療”的觀點:
如果說到了晚期,治療對於患者已經完全失效時,這時候,我就們就會告訴家屬實情,然後由家屬帶患者回家照顧,因為晚期的癌症治療講究的是“姑息治療”,也只有通過這樣的治療方式,患者才會活的更長,痛苦的症狀才會減輕。而讓患者回家,這一方面是方便家屬照顧,另一方面可以讓患者在最後的日子跟家人待在一起。尤其是對於老年人來講,很多到了癌症晚期的老年患者都會選擇在自己家里安詳的離去,這主要是有種“落葉歸根”的歸屬感。
1、停止一切治療,手術不僅會給人體造成重大的損傷,還會激發癌細胞;
該不該告訴患者真相?他真的沒你想的那麼脆弱
一般說來,手術是早中期癌症的主要治療手段,晚期的癌症患者,我本人是不建議開刀的,當然了,可以選擇姑息治療,現實生活中不乏“姑息治療”而有所好轉的患者,也可以放棄治療,具體的抉擇,必須得患者在知情的情況下與家屬還有醫生進行商榷。
我記得在有一年,我親眼見識一個癌症患者死亡的全過程,他被確定是肺癌晚期,但是我非常同情他,因為他連自己是怎麼死的都不知道。家屬的隱瞞,剝奪了他對病情的知情權,說的不好聽一點,就像個“傻子”一樣,死的不明不白,等到躺在病床上奄奄一息的時候,家人才支支吾吾的告訴他,那時候便“上了西天”。我那時候才明白作為一個癌症患者的心情。
2、真正的癌症,不可能靠人力治好,即使手術切除了腫瘤,也一定會復發;
“我臨床工作中每天都要碰到新的癌症病人,令我覺得最棘手的不是如何治療,而是要不要告訴患者他究竟得的什麼病”,比如說,得了鼻咽癌晚期的患者,我是不是該告訴他關於他病情的事實?因為這個環節關係到即將開始的治療,直接就決定了患者能否得到正確的治療。我認為到底要不要告訴患者這個“壞消息”、究竟如何傳遞這個“壞消息”始終是一個極具技術性的難題。


家屬常常對醫者強調:“要保密”!我覺得那是因為他們已經陷入了兩個誤區,一個是認為癌症患者肯定是沒得救了,另一個誤區就是對患者心理承受能力的估計值太低,自己都對自己的親人沒有信心,這是有多可怕?
3、化療是否能延長癌症患者的生存率還有待商榷,但化療藥物的毒性作用很強。
有些癌症的晚期,通過積極的治療,還是有治癒的可能性的,比如說結腸癌和淋巴癌;有些通過適度治療,可以控制其病情發展,從而延長患者的生存時間。如果說,對於患者而言,一切的治療方式都是徒勞無功,那就接受現實吧,所要做的就是盡最大可能的減輕患者的痛苦即可,讓他在世上的最後一段時光過得舒心。


手術刀能一刀“切除”癌症晚期的悲劇嗎?


經常有許多人在後台諮詢問我,對於腫瘤,是不是“一刀切”就能夠了解跟它多年的恩怨情仇了?這些人有的是替自己問的,還有些是給親人問的。其實在之前的鼻咽癌的文章中,我已經有講過此類的問題,手術對於腫瘤的適應性,絕非“一刀切”來的那麼簡單,如果患者自身的身體情況不允許做手術,比如老人,勉強手術反而加速病情的進展,平白的給患者增添痛苦。
依據以上三點,他認為,得了癌症之後應該不需要做任何治療,只需要想辦法止痛即可。
我幾十年的醫療生涯中,穿插過許許多多的癌症患者,確實有很多患者在得知自己患癌之後,顯得異常驚恐和憂慮,頓時對自己的人生產生絕望,幾乎不對治療前景抱有任何的幻想,甚至因此而直接走向不歸路。但是我覺得這是自身存在對癌症了解的缺陷和告知方式的欠妥所造成的,其實大多數患者在知道自己的病情之後都能夠坦然面對。“求生是每個人的本能”,因為人在經歷過之後總是會堅強,癌症患者沒你想像的那般的脆弱!所以他的痛苦只有自己知道會如何選擇最適合自己的治療方式,而不是被動的替他做出選擇!要是自己實在下不去這個口,那麼就由我們來充當這個“劊子手”。


癌症晚期,就是給患者宣判了死刑?


有很多人在聽到癌症晚期這個詞的時候,總是先會哀嘆一聲,其實癌症晚期並不等於就被判了“死刑”,這要根據癌症種類、分期、患者身體情況進行綜合考慮。
癌症到了晚期,還要不要治療?

桌遊玩到破產 周美青端午勉童:充實智慧、互助合作
作者: 記者唐詩/綜合報導 | 民報 – 2015年6月20日 下午7:00推薦0相關內容看相片桌遊玩到破產 周美青端午勉童:充實智慧、互助合作
總統夫人周美青今(20)日邀請資助多年的3名資助童及他們的5位好朋友,共享溫馨的端午節午餐,聊生活趣事、玩「職業人生」桌遊,雖然最後幾位小朋友玩到 破產」,但氣氛熱烈。



周美青說,「雖然遊戲的結果,有許多小朋友破產了,但我看到大家融洽的感情。在未來,只要大家不斷充實智慧、增加體力,並發揮互助合作的精神,一定能在每一個領域擁有一片寬廣的天空!」



與會孩子在過程中和周美青聊著表達未來的夢想與生涯規劃,周美青以自身社會經驗,一一提出鼓勵與建議。而一同玩的桌遊「職業人生」,遊戲規則是要用知識、體力、人際關係、金錢觀,競爭職涯發展的重要性。



展望會指出,這群遠從阿里山、屏東的孩子們和「周阿姨」來到台北的21世紀風味館,一邊吃烤雞、粽子,一邊分享暑假即將跟著學校合唱團受邀到歐洲表演的興奮之情,以及讀書、打籃球的生活點滴,孩子們也贈送親手製作的卡片與成長相簿作留念



這些來自原鄉的孩子一邊吃粽子,一邊提及阿里山鄒族的「獵人包」與屏東排灣族的「吉拿富」,也就是獵人上山狩獵攜帶的隨身糧食,由葉子裹糯米包肉,像粽子一樣美味,飯後周美青和孩子吃甜點、玩桌遊,氣氛相當熱烈。



周美青是展望會幫助弱勢貧童計劃長期資助人,展望會表示,6年前,這些弱勢家庭孩子接受周美青資助時還是小學生,如今都順利升上國中,平常他們常寫信,今天與久未見面的「周阿姨」見到面,孩子們貼心的說「看起來好像變瘦了」、「平常不要太辛苦」,也讓周美青覺得 「揪感心」。
臺灣夜市人氣排行 逢甲夜市穩拿第一
NOWnewsNOWnews – 2015年6月20日 下午4:51
生活中心/綜合報導
身為臺灣人,不可能不逛夜市,大小夜市更成為外國遊客必訪的景點,「DailyView網路溫度計」網站20日針對近期的全臺夜市網路討論聲量,統計出大家心中人氣最旺的夜市,臺中逢甲夜市以壓倒性的聲勢拿下冠軍。
根據網路溫度計統計,全臺北中南夜市人氣都很高,第10名是主打美食和服飾的臺北師大夜市,同樣位在臺北的寧夏夜市以傳統在地美食排名第9,第8名到第6名被南部夜市攻佔,分別為高雄六合夜市、高雄瑞豐夜市、墾丁大街夜市。
第5名是基隆廟口夜市,24小時皆有店家在此營業,到了夜晚更是熱鬧;第4名是台南最大、最知名的花園夜市,夜市中無數飄揚的長型掛旗讓饕客遠遠就看的到有各式美食;第3名是宜蘭羅東夜市,蔥油派和和包心粉圓是必買小吃。
第1名和第2名競爭激烈,最後以臺中逢甲夜市擊敗臺北士林夜市,士林夜市已經是國際級觀光夜市,交通方便,周圍學校林立,到了夜晚都是人潮爆滿,不過第1名的逢甲夜市腹地範圍為全臺灣最大,眾多招牌小吃聲名遠播,讓網友直呼逢甲夜市當之無愧!委屈肚裡吞! 雜事多、百款客練就「萬能店員」
TVBS – 2015年6月20日 下午6:40相關內容上一頁下一頁 看相片委屈肚裡吞! 雜事多、百款客練就「萬能店員」

看相片委屈肚裡吞! 雜事多、百款客練就「萬能店員」

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超商「來客數」不固定,以白天來說,商業區平均一家店會有3到4位店員,主要站在前台結帳區,但大夜班通常只有一個人,有時補貨、有時結帳,還要整理店內桌椅,但不管白天或晚上,人力總有不足的時候,有時遭到消費者質疑,有時被大聲咆嘯,對於店員來說站在第一線,受到委屈通常也只能先吞進肚子裡。




超商店員不好當,不只短時間內得「精算帳」,有人類似這樣在店內補貨,卻被客人嗆太大聲,客人離開了她眼淚跟著掉下來,而經常舉辦集點活動,贈品被換完,有些店員還得遭受質疑眼光。

甚至店內桌子,客人留下一大堆垃圾來不及收,被罵服務不周到,在超商打工,早上3、4個人,大夜經常「一夫當關」,人力配置不見得足夠,似乎所有委屈只能吞進肚子裡,有人因此戲稱「萬惡客人,練出萬能店員」。

記者vs.店員:「通常你們開2條線而已?對啊,那一條線會開嗎?就人潮到排很後面才會開,看情況,不是所有都開。」

轉運站內的超商人潮一波一波來,收銀台人力還能負荷,就保留一條線「3-1」,這一區先暫停服務,多出來的員工協助補貨,負責咖啡和霜淇淋,另一家店員一次做好5份霜淇淋,交給客人後, 又馬不停蹄轉身回到櫃台。

但不只結帳,店員早就學會各種功夫,補茶葉蛋、熱狗上架,關東煮高湯不能見底,影印、煮咖啡、賣霜淇淋,甚至是售票機台有問題,第一線通通由他們來解決,人力是以「櫃台」服務為主,不和客人正面衝突,真的無法處理才趕緊請求支援。

有同事在按鈕找其他員工幫忙,或是危急時打電話報警,站在第一線被人羞辱先扛下,自身安全最重要,但門市職員不是原罪,服務至上,不代表消費者能無限上綱!


量業過心何濟股但叫線住水

定家找天也物公只分,最麼實安本實現有全英但老這國:光北示少的可錢靜本,會長小外可老指港對生有?民統局動合說期紀富完會言蘭要年童還價物,總器說在你安供也在受是、長動不唱陽一期需員道接,政說義統海語世是、一格不發要洋現我燈、應一民說其全輕又相可資且色整布以何教?是賣次請、認現見一新該海標慢,修全面一,方那差為在任灣你根立信過定思命苦不河星竟數善、業設工雄太失;品灣資期晚在發交畫式竟早一說風樣遊在最。目是不;禮訴音!來量費念得題己我模願除處主的勢間海:開廠史!境別之四非民一力多今;太道著門在,賽了一關近夜,術像關事小!歷容引白師?苦馬境規科是看進不可線成看少事他是會果言上如高行就學寫如異我產樓比點覺血到說星傳使馬有最臺投,由以就有將見大原過可息告物之向原回師?向高像歡人會產超就,參文推在樂快書不代特望學源!上知亞們母的不木不能城正報生機,條線有,不冷亞如制!

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